レシピ/パスタ/茄子とトマト
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開始行:
**パスタ
【材料】(2人分)
◆茄子 2本
◆ホールトマト 1缶
◆にんにく 1かけ
◆玉ねぎ 1/2個
◆ベーコン 3枚
◆オリーブ油 大さじ3
◆パスタ 200g
◆塩こしょう 適量
【作り方】
+茄子はひと口大に乱切り、玉ねぎは縦にスライス、ベーコンは...
+たっぷりのお湯でパスタをゆでる。
+フライパンを熱してオリーブ油をしき、茄子を中火で焼く。ま...
+火を弱めてにんにくを加えてじっくり炒める。香りがたってき...
+軽く炒まったらホールトマトを加える。5〜6分間グツグツ煮...
+塩こしょうで味を調えて(3)の茄子を加えて全体にざっと混...
+お皿にゆであがったパスタを盛り付け、(6)をかけて出来上...
from http://interval.pinoko.jp/mikichin/archives/000267....
終了行:
**パスタ
【材料】(2人分)
◆茄子 2本
◆ホールトマト 1缶
◆にんにく 1かけ
◆玉ねぎ 1/2個
◆ベーコン 3枚
◆オリーブ油 大さじ3
◆パスタ 200g
◆塩こしょう 適量
【作り方】
+茄子はひと口大に乱切り、玉ねぎは縦にスライス、ベーコンは...
+たっぷりのお湯でパスタをゆでる。
+フライパンを熱してオリーブ油をしき、茄子を中火で焼く。ま...
+火を弱めてにんにくを加えてじっくり炒める。香りがたってき...
+軽く炒まったらホールトマトを加える。5〜6分間グツグツ煮...
+塩こしょうで味を調えて(3)の茄子を加えて全体にざっと混...
+お皿にゆであがったパスタを盛り付け、(6)をかけて出来上...
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